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La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire PDF EPUB


La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire -  pdf epub

PREZZO: GRATIS

LINGUAGGIO: ITALIANO

INFORMAZIONI

AUTRICE/AUTORE
DIMENSIONE DEL FILE 12,2
DATA 30/10/2019
ISBN 9788884996039
FORMATO: IOS PSD EPUB MOBI TXT

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DESCRIZIONE

La montagna è diventata un tema di tendenza affrontato da scrittori di chiara fama. Anche la sua cucina e i suoi prodotti restituiscono una dimensione del tempo nuova e in armonia con la natura.

...di montagna. viaggio dal friuli venezia giulia alla sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire autore: editore: slow food isbn: 9788884996039 numero di tomi: 1 Manuale di foraging e cucina selvatica, 72 piante, 50 ricette ... Tour enogastronomici friuli venezia giulia | Tour ... ... . Altraeconomia, Milano 2020. pp. 191 con foto e disegni a col., € 15,00. CUCINA. Grazia Novellini - Bianca Minerdo, La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire. Annibale Salsa, I paesaggi delle Alpi. Un viaggio nelle terre alte tra filosofia, natura e storia. Lo spazio alpino come spazio di vita. Donzelli, Roma 2019. pp. 157, € 18,00. CUCINA Grazia Novellini - Bianca Minerdo, La cucina ... Cucina tipica del Friuli Venezia Giulia: la Carnia nel ... ... . Annibale Salsa, I paesaggi delle Alpi. Un viaggio nelle terre alte tra filosofia, natura e storia. Lo spazio alpino come spazio di vita. Donzelli, Roma 2019. pp. 157, € 18,00. CUCINA Grazia Novellini - Bianca Minerdo, La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire. Il Friuli Venezia Giulia è una regione forse piccola, ma che non ha nulla da invidiare alle altre regioni d'Italia in fatto di tradizioni. La tradizione gastronomica poi è assolutamente uno dei punti di forza di questo angolo nord orientale dello stivale che varia molto a seconda di dove ci si sposta nel territorio regionale e che risente delle influenze di confine austriache e slovene ... La cucina di montagna. Novellini Grazia - Minerdo Bianca: Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire. Slow Food Editore, Bra (CN) 2019. pp. 447 con e carte foto a col., 2900: yes: La_cucina_di_montagna.jpg: 13347: pubblicato: libri: Le Alpi nella natura e nella storia. W.A.B. Coolidge, La cucina del Friuli Venezia Giulia risente dell'influenza della cultura slava, mitteleuropea e veneta. Si basa principalmente su ricette semplici e sulla genuinità degli ingredienti: carne, latticini, insaccati e legumi; con cui vengono creati saporite specialità. Piatti caratteristici sono la polenta, la porcina, composta di carni di maiale lessate e di insaccati serviti con crauti e ... SLOW FOOD: tutto il catalogo di Libri editi da SLOW FOOD in vendita online su Unilibro.it a prezzi scontati. Utilizzando i filtri per Autore, Argomento e Collana potrai affinare la ricerca! Acquistare su Unilibro è semplice: clicca sul libro di SLOW FOOD che ti interessa, aggiungilo a carrello e procedi quindi a concludere l'ordine Prossime uscite LIBRI Editore SLOW FOOD in Libreria su ... Sapori semplici ma ricchi di gusto, figli di una tradizione sem...